طريقة تنظيف الممبار | Wasfa2020

الممبار 

يعتبر الممبار من الأكلات الشعبية المحببة لدى الجميع فهو يحشى بالأرز  ، وهو عبارة عن امعاء دقيقة توجد داخل الحيوانات، كما يصعب على البعض تنظيفه ولذلك سنذكر فى تلك التدوينة اسهل طريقة لتنظيف الممبار.

طريقة تنظيف الممبار

يقلب الممبار على الوجه المراد تنظيفه، ثم نحضر نصف زجاجة زيت نظيفة ونقوم بعمل فتحة صغيرة فى غطاء الزجاجة، ثم نضع جزء من الممبار بداخلها، ثم نقوم بأدخاله فى الغطاء ونقوم بسحبيه حتى تنزع الأجزاء المخاطية منه بسهولة، ونكرر هذه الطريقة مرتين لتأكد من تنظيف الممبار جيدا، واخيرا نقوم بشطفه تحت ماء الصنبور.